東京青果の野原秀司氏が手配してくれた5品目（安房の菜の花、博多菜花おいしい菜、蕾菜、花菜、ハレルヤの菜の花）のほか、果菜里屋の高橋廣道氏がアブラナ科の野菜各種を用意してくれました。
【八百屋塾2011 第11回】 実行委員長挨拶｜講演「菜の花」｜勉強品目「菜の花」「晩柑類」｜商品情報｜食べくらべ｜レポートより
