第12回（修了式） 修了式 講演 塾生挨拶 実行委員挨拶 VEGE PARTY 第11回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第10回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ 第9回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第8回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ 第7回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ 出張八百屋塾 はじめに 町長ご挨拶 JAご挨拶 講演 生産者より1 生産者より2 共撰所 りんご園 ぶどう園 畜産 謝辞 第6回 見学 野菜 パイン等 レポートより 第5回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第4回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第3回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第2回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ レポートより 第1回 挨拶 講演 勉強品目 商品情報 食べくらべ 　 八百屋塾2010についてはこちらをご覧ください 八百屋塾2009についてはこちらをご覧ください それ以前の八百屋塾（2000年〜2006年）の内容等については、旧・八百屋塾サイトをご覧ください	■2011年9月11日　第6回　〜　「八百屋塾レポート」より 【具体的に販売にフィードバックできたことは？】 ドール見学は非常に面白く、楽しかったです。ドールの商品管理や出荷までの流れがわかりやすく、お客さまに説明しやすかったです（パインのことやアボカドについて）。ドールの営業マンの方もわざわざ浅草に来てくださって、店のレイアウトなど、いろいろ話していかれたみたいでした。 バナナはドールのものをすすめています。 ミニセロリの販売に力を入れたが、生ではあまりよくなく、売れ行き少々。塩漬けでの売上げがよかった。バナナは変わらず。 【気がついた点や反省点は？】 年に1〜2回、見学・研修があると嬉しいです。実際に目で見ることができ、勉強になってよかったです。 アボカドやパインなどの病気について、もう少し詳しく話を聞いておけばよかった、と思っています。なかなか見られない工場の中は時間が過ぎるのも早いくらいで、すごくよかったです。 普段入れない工場が見られてよかったです。 【今回の感想】 ドールの見学会で、どのような流通で店頭に並んでいるのかがよくわかりました。
【八百屋塾2011　第6回】　バナナ加工室の見学｜野菜（輸入・国産）について｜パイン、シトラス、トロピカルについて｜レポートより