タイムテーブル
修了式
講演
塾生挨拶
1年間の感想など
実行委員挨拶
現実行委員、調理スタッフ、元実行委員からの挨拶
VEGE PARTY
ご挨拶
勉強品目
「菜の花」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「晩柑類」 橋本幾男氏
商品情報
アブラナ科の野菜各種 (株)果菜里屋 高橋廣道氏
食べくらべ
「ごぼう」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「イチゴ」 橋本幾男氏
山形産「あさつき」 村上淳一氏 山形・庄内の「山菜」 全農山形 庄内園芸課 山本真太郎氏
「かぶ」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「かぶ」補足 高橋芳江氏 「ミカン」 橋本幾男氏
茨城産「イチゴ」 澤田勇治氏、JA北つくば イソベ氏 山形産「花作大根」 横澤芳一氏 山ノ内町のリンゴ各種 関一夫氏、湯本氏、小坂博章氏
「さつまいも」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「さつまいも」補足 高橋廣道氏 「さつまいも」補足 杉本晃章氏
山形産「赤根ほうれんそう」 天童市野菜研究会 今野敬太氏 山形産「肘折かぶ」 佐藤勝氏
さつまいもなど
「きのこ」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「りんご」 橋本幾男氏
茨城産「笠間の栗」 JA茨城中央 タカギ氏、栗部会 部会長 カネコ氏 山形産「甚五右ヱ門芋」 森の家 佐藤春樹氏
きのこなど
出張八百屋塾in山ノ内町 タイムテーブル
はじめに
挨拶
果樹説明
りんご生産者 関一夫氏 ぶどう生産者 小坂博章氏
見学
夜間瀬の共撰所 藤浦忠広氏のりんご園 小坂博章氏のぶどう園 高井富士畜産
謝辞
山ノ内町 認定農業者連絡協議会長 小嶋秀治氏 実行委員長 関澤健
(株)ドール セミナータイムスケジュール
AM08:40
AM09:50
AM10:00〜
AM11:40〜
PM12:10〜
PM13:00〜
PM13:45
PM15:00
「なす」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「ぶどう」 橋本幾男氏
福井県の伝統野菜「吉川なす」 福井県鯖江市役所 特産づくり応援室 青山英彦氏 山形産「民田なす」「だだちゃ豆」 JA鶴岡 大井欣哉氏 茨城産のぶどう「藤稔」「晩生巨峰」 ウエルシード 来栖宏美氏
なすなど
「かぼちゃ」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「桃」 橋本幾男氏
山形産「赤にんにく」 山形県最上町役場 農林課 農林係長 板垣誠弘氏 山形産「わさび」 大富農産(有) 代表取締役 櫻井清晴氏 山形産いちご「サマーティアラ」山形県東京事務所 流通対策課 後藤信之氏 秋田産「シシリアンルージュ」「ロッソナポリタン」 横手市 産業経済部 実験農場 副主査 黒澤史子氏
かぼちゃなど
レポート
「八百屋塾レポート」より
「トマト」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「ハウスみかん」 橋本幾男氏
「バナナ」「パイナップル」その他トロピカルフルーツ (株)ドール 山形産「うこぎ新梢(しんしょう)」 生産者 和田氏 山形産「達者de菜(ニラ)」「アスパラガス」 山形県東京事務所 川口氏 トウモロコシ「ゴールドラッシュ」 柿沼農園 大竹氏 リンゴ産地見学のご案内 杉本晃章氏
トマトなど
「マメ類」 東京青果 個性園芸事業部 副部長 野原秀司氏 「メロン」 安蒜俊男氏
山形産「蔵王サファイヤ」 山形県東京事務所 流通対策課 後藤信之氏 「乾燥豆各種」 (株)果菜里屋 高橋廣道氏
マメ類など
山形産「おかひじき」 山形県東京事務所 流通対策課 後藤信之氏 茨城産「セロリ」 柿沼農園 大竹氏
玉ねぎ、新物野菜、おかひじき、セロリ、季節のくだものなど