■2024年3月17日　第12回　「修了式」

　

■2024年2月18日　第11回　「ブロッコリー・柑橘類」

　

■2024年1月21日　第10回　「さつまいも・いちご」

タイムテーブル

　ご挨拶

 八百屋塾実行委員長　柴田健太郎
東京都青果物商業協同組合　理事長　近藤栄一郎

　講演

 「さつまいも」について　さつまいもカンパニー（株）　代表取締役　橋本亜友樹氏

　伝統野菜

 伝統野菜の「さつまいも」について　伝統野菜プロジェクト　領家彰子氏

　勉強品目

「さつまいも」について　 東京青果(株)　武田悠貴氏
「いちご」について　飯塚氏

　研究発表

農産物の「形」に関する売り手と買い手の意識差をどう埋めるか～いちごの奇形果を事例として～　慶応義塾大学　文学部4年 中島結里乃氏、経済学部3年　平田菜子氏

　食べくらべ

さつまいも、いちご

　

■2023年12月17日　第9回　「青菜・きんかん」

　

■2023年11月19日　第8回　「きのこ・みかん」

　

■2023年10月15日　第7回　「れんこん・香酸柑橘」

　

■2023年9月10日　第6回　「産地視察in埼玉県さいたま市」

　

■2023年8月20日　第5回　「なす・シャインマスカット」

　

■2023年7月23日　第4回　「とうもろこし・えだまめ」

　

■2023年6月25日　第3回　「うり類・スイカ」

　

■2023年5月21日　第2回　「とうがらし」

　

■2023年4月23日　第1回　「開講式」

　
　
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