■2023年7月23日
第4回 とうもろこし・えだまめ

八百屋塾2023 第4回目のテーマは「とうもろこし」と「えだまめ」でした。

とうもろこしとえだまめの展示
 
■八百屋塾実行委員長 柴田健太郎

 おはようございます。本日も八百屋塾にご参加いただき、ありがとうございます。本日は、株式会社サカタのタネ鈴木栄一さんによるとうもろこしについてのお話と、北海道のとうもろこし農家さんと中継でつないで、状況などを聞きたいと思います。領家さんの伝統野菜コーナー、東京青果さんからえだまめの説明もあります。えだまめは今の主力商材ですので、今日学んだことを商売に活かしていただければと思います。では、本日もよろしくお願いします。

八百屋塾実行委員長 柴田健太郎
 

2023年度 第5回八百屋塾
2023
年8月20日(日)

講演: 「なす」について 
講師: 長岡 野菜農家 土田耕衛氏
勉強品目: なす、シャインマスカット


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