■2023年3月19日 第12回 「修了式」
タイムテーブル
ご挨拶
修了式
記念講演
体験
ベジフルフラワーアート体験 李 美英氏
■2023年2月19日 第11回 「産地視察in埼玉県深谷市」
ねぎ畑1
ねぎ畑2
ファーム
「ヤサイな仲間たちファーム」にて、中村敏樹さんの講演と、野菜のミニ収穫体験
いちご畑
「いちご畑花園」にて、「あまりん」ハウスの見学と試食
■2023年1月22日 第10回 「春菊・せり」
講演
勉強品目
「春菊」「せり」について 東京青果(株) 野菜第3部 マネージャー 鈴木剛氏 「広島の春菊」について 広島青果商業協同組合 青年部部長 橋本佳樹氏 「伝統野菜の春菊・せり」について 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏 「ポンカン」「はるみ」「デコポン」について八百屋塾顧問 副理事 杉本晃章氏
食べくらべ
「春菊」、「せり」、「じゃがいも」、「ポンカンファミリー」の食べくらべ
■2022年12月18日 第9回 「さといも・西洋なし」
「さといも」について 東京青果(株) 野菜第4事業部 小川裕介氏 「伝統野菜のさといもについて 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏 「西洋なし」について (株)果菜里屋 小山淳一氏
さといも、西洋なしの食べくらべ
■2022年11月20日 第8回 「じゃがいも・早生みかん」
「じゃがいも」について 東京青果(株) 富田雅之氏 「伝統野菜のじゃがいもについて 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏 広島青果商業協同組合 橋本佳樹氏
産地リモート中継
「清水のみかん」について
じゃがいも、早生みかんの食べくらべ
■2022年10月16日 第7回 「柿・りんご」
「かき」について （株）果菜里屋 高橋芳江氏 「伝統野菜のかき」について 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏
「長野県山ノ内町のりんご」について
かきの食べくらべ
■2022年9月11日 第6回 「たまねぎ」
「たまねぎ」について 東京青果（株） 野菜第3事業部 マネージャー 鈴木剛氏 「参考出品・伝統野菜のたまねぎ」について 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏
商品紹介
「YOUR ONIONS」「スマイルボール」について ハウス食品グループ本社（株） アグリビジネス推進部 青果VC推進課 脇本友紀子氏
■2022年8月21日 第5回 「かぼちゃ」
「かぼちゃ」について 東京青果（株） 野菜第3事業部 マネージャー 鈴木剛氏 「参考出品のかぼちゃ」について （株）果菜里屋 高橋芳江氏 「伝統野菜のかぼちゃ」について 伝統野菜プロジェクト 領家彰子氏
調理実習
「かぼちゃ料理」の調理実習 本田明子氏
「一球入魂かぼちゃ」 JA十和田おいらせ むつグリーンセンター 営農指導員 佐藤努氏
■2022年7月24日 第4回 「なす・プラム」
「なす」 東京青果（株） 野菜第3事業部 佐々木弘哲氏 「プラム」 （株）果菜里屋 高橋芳江氏
■2022年6月19日 第3回 「きゅうり・小玉すいか」
「きゅうり・小玉すいか」 東京青果（株） 長掛雄治氏
きゅうり、小玉すいかの食べくらべ
■2022年5月22日 第2回 「トマト」
「トマト」 東京青果（株） 長掛雄治氏
トマト、赤肉メロンの食べくらべ
「豆・アスパラガス」 東京青果（株） 渥美富雄氏
豆、アスパラガス、いちごの食べくらべ
