■2023年9月10日　第6回　産地視察in埼玉県さいたま市　〜　ヨロ研カフェにてランチ
◇ヨーロッパ野菜が堪能できる「ヨロ研カフェ」

　ヨロ研カフェ（https://north.co.jp/yoroken_caffe/）は、地元で栽培されたヨーロッパ野菜をふんだんに使用した料理が楽しめる本格的なカフェレストランです。ヨーロッパ野菜の直売所や、おみやげ品を扱うショップコーナーもあります。
ヨロ研カフェの所在地は
埼玉県さいたま市岩槻区本町6-1-2。
「にぎわい交流館いわつき」の1Fにあります
ヨロ研カレーとサラダ、
コーヒーor紅茶でランチタイム。
ヨロ研カレーのごはんは五穀米でした
油であげたフィレンツェなす、じゃがいも、
ロロンかぼちゃ、カラーにんじん、ダビデの星、
ゼブラなすなどのヨーロッパ野菜がたっぷり
サラダにも、渦巻き模様のビーツなど、
ヨーロッパ野菜がたくさん。
さまざまなヨーロッパ野菜が楽しめます
ランチを楽しむ参加者のみなさん-1
ランチを楽しむ参加者のみなさん-2
※写真はクリックで拡大します（別ウィンドウが開きます）
　
　
　
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