9年前になりますが、『トマトマニア』という本を出しました。
毎年、固定種のトマトを家庭菜園で作り、自分で食べて、大きさ、糖度、酸度なども調べていすます。「ポンテローザ」も何度も作りました。実際に作ると、「これが桃太郎になったんだ」と実感します。ほかにもミニトマトの「スイート100」とか、育てやすくておいしいと思った「グリーンゼブラ」などは、そのあとに市場に出てきたので嬉しくなりました。
今日はテーマ野菜がトマトだったので、八百屋塾に参加しました。市場に出回っているトマトをこれほど一堂に食べられることはないので、よかったと思います。
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