■2013年9月8日
産地視察@三和農林(株)蓮田農場
 2013年9月8日(日)の第6回八百屋塾は、蓮田市にある三和農林(株)の農場にて産地視察を行いました。
かいわれのハウス
ブロッコリースプラウト栽培5日目
豆苗の出荷
そばの芽

【関澤実行委員長の挨拶】

 今日は、埼玉県蓮田市の三和農林さんで、スプラウト栽培のようすを見学します。「かいわれ」や「ブロッコリー」「豆苗」など、いろいろな種類のスプラウトが作られています。体にいいということで注目されていますので、しっかり勉強して、お店での販売に役立ててください。

関澤実行委員長の挨拶
 

2013年度 第7回八百屋塾
2013年10月18
日(日) 9:00〜12:00


講演:「ハナビラタケの開発」
講師:(株)ウェルビィ 福島隆一氏


テーマ野菜:きのこ


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【八百屋塾2013 第6回】 挨拶塾生のスピーチ三和農林株式会社の工場見学