【関澤実行委員長の挨拶】
今日は、埼玉県蓮田市の三和農林さんで、スプラウト栽培のようすを見学します。「かいわれ」や「ブロッコリー」「豆苗」など、いろいろな種類のスプラウトが作られています。体にいいということで注目されていますので、しっかり勉強して、お店での販売に役立ててください。
2013年度 第7回八百屋塾 2013年10月18日(日) 9:00〜12:00
講演：「ハナビラタケの開発」 講師：（株）ウェルビィ 福島隆一氏
テーマ野菜：きのこ
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【八百屋塾2013 第6回】 挨拶｜塾生のスピーチ｜三和農林株式会社の工場見学
