おはようございます。8月の八百屋塾を開催します。
連日、オリンピックで盛り上がっており、日本の選手もがんばっています。あのレベルまで上りつめる選手たちというのは、何のためにその競技をしているのか、はっきりわかっているのだと思います。
私たち八百屋が野菜を売るとき、何のためにやっているのか。 自分の心の中で答えがみつかるように、ここでしっかりと勉強してください。
今日は、終了後に暑気払いがあります。人間関係を深めると、また新しい発見があるかもしれません。
また、10月9日(日)〜10日(月)、長野県の夜間瀬にりんごを中心とした産地研修に行きます。生産者と顔を合わせることも非常に大事です。9月の八百屋塾で詳細なご案内と募集をしますので、ぜひご参加ください。
2016年度 第6回八百屋塾 2016年9月11日(日) 午前9時〜12時(午前8時半〜受付)
講演:「輸入西洋野菜」について 講師:東京青果(株)
講演・討議:「より一層のプロ意識を持つ」 〜 納めの仕事について、 プロの八百屋としての心構え、考え方 〜 を学ぶ 講師:大田支所 樋口公一氏 、多摩支所 柳澤俊宏氏
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