【八百屋塾2019 第5回】 挨拶|講演1「漬物やカット野菜の衛生管理 〜食品事故の恐怖から店を守る〜」| | 講演2「多品目少量栽培で成功できる!小さな農業の稼ぎ方」|加工実習「ピクルス」|写真アルバム「調理実習」| |試食・食べくらべ| 漬けものについて|調理現場での衛生管理について|