■2019年6月16日
第3回 和ハーブ・スイカ

八百屋塾2019の第3回目は、「和ハーブ」と「スイカ」がテーマでした。

和ハーブの展示
スイカ、メロンの展示
 
■八百屋塾実行委員長 西沢 好晴

 本日のテーマは「和ハーブ」と「スイカ」です。和ハーブと聞いて、みなさんは何をイメージされるでしょうか。講師の古谷暢基先生のお話を聞いて、しっかり勉強してください。

 8月18日(日)は、北足立市場で「出張八百屋塾」を開きます。足立区の舎人公園の横にあり、日暮里、西日暮里から舎人ライナーで行けます。商組の北足立支所長は杉本晃章さんです。お盆明けで野菜の種類は少ないかもしれませんが、市場の中も見せてもらえます。八百屋さんでも自分の市場しか行ったことがない人や、一般の方の中には市場自体に足を運んだことがない人もいると思います。ぜひ参加してください。

八百屋塾実行委員長 西沢 好晴
 

2019年度 第4回八百屋塾
2019
年7月21日(日)


講演:「なす」について

講師:タキイ種苗(株) 関東支店
販売促進課開発担当 課長 藤田守久氏


テーマ:なす・マンゴー

 


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