東京都青果物商業協同組合のホームページ『八百屋へ行こう！』

■2022年5月22日　第2回　「トマト」

タイムテーブル
ご挨拶	八百屋塾実行委員長　飯塚高史
講演	「トマトの機能性表示食品」　タキイ種苗株式会社　開発部課長　宮本明典氏
勉強品目	「トマト」東京青果（株）長掛雄治氏
食べくらべ	トマト、赤肉メロンの食べくらべ

■2022年4月17日　第1回　「豆・アスパラガス」

タイムテーブル
ご挨拶	八百屋塾実行委員長　飯塚高史東京都青果物商業協同組合　理事長　近藤栄一郎八百屋塾顧問　副理事　杉本晃章
講演	「免疫力を高める野菜の活用」　日本女子大学非常勤講師　管理栄養士, 料理研究家　松村眞由子氏
勉強品目	「豆・アスパラガス」東京青果（株）渥美富雄氏
食べくらべ	豆、アスパラガス、いちごの食べくらべ